フライパン
全てをまかなう万能フライパンはありません。料理に合わせていくつものフライパンをもつのが理想ですが、そんなふうにはいきません。使う人の個性や特徴、作る料理によってベストのフライパンを選択する必要があります。
全てをまかなう万能フライパンはありません。料理に合わせていくつものフライパンをもつのが理想ですが、そんなふうにはいきません。使う人の個性や特徴、作る料理によってベストのフライパンを選択する必要があります。
圧力鍋と言えば短時間で料理をより美味しく作ることが出来る調理器具として、最近では多くの家庭で使われるようになり、その知名度は非常に高いものになったと言えるのではないでしょうか。
使ったことがない人の中には、「なんだか爆発しそうで恐い」なんて思っている人もいるかもしれませんが、一度使えばその便利さのトリコになること間違いなし!!
素材(肉、魚、野菜)によって使い分けれるよう、用途の違う包丁を3本くらい用意しておいた方がいいでしょう。
普通の家庭であれば、三徳包丁か、又は牛刀がまず必要、果物の皮むきなどにペティナイフも用意した方がいいですね。
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